合肥市王婆餐饮有限公司是一家专业从事餐饮行业的企业。王婆始终坚持以人为本,宾客至上的宗旨,以低廉的价格,丰富的菜品,特有的味道和诚信的原则服务于大众,并经过不断的改进和创新,王婆串串香形成了一套自己的并适合大众消费的管理模式。王婆串串香用技艺弘扬美食,用服务传递快乐。
王婆串串香本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感,在潜心研究先人留下的秘制配方的基础上,结合现代人饮食习惯及健康方面等要求,以及乐山传统麻辣烫的古老配方精华,遍访名师,请教中医专家,大胆创新,王婆串串香充分利用祖国中医药的独特优势,配置出独具特色的底料和干碟配方。
王婆串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时,结合中医药养生原理,解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题,开创出美味健康的底料和特色干碟。此外,王婆串串香结合成都食客口味,将两地美食精华融汇一身,匠心独具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服务员为顾客亲手烫制,保证菜品口味地道正宗。
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